So wirds gemacht...

... man nehme die Milch einer glücklichen Kuh, die allerbesten Zutaten und einen Pürierstab.

... gut durchgemischt kommt alles in die Eismaschine in der das Gemisch bis auf 90°C erhitzt wird.

.. nach der heißen Phase wird wieder abgekühlt auf -15°C - und -voilá, nach 30 Minuten ist das Eis fertig.